092号 page 75/132

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持続可能な都市農村交流拠点（ 農林漁家民宿） のために73霜浦森平，宮崎猛（ 2002） では，京都府美山町産業連関表を用いて，地域経営型都市農村交流事業が地域経済にもたらす影響を分析し，原材料取引がもたらす間....

持続可能な都市農村交流拠点（ 農林漁家民宿） のために73霜浦森平，宮崎猛（ 2002） では，京都府美山町産業連関表を用いて，地域経営型都市農村交流事業が地域経済にもたらす影響を分析し，原材料取引がもたらす間接効果において，美山町経済の発展に貢献していることを明らかにしている。　高知県におけるグリーン・ツーリズムを検証してみよう。まずは，農業生産と農家民宿の支出構造の違いについてみてみよう。図８は，農業生産（施設野菜）と農家民宿の経費について，主として地域内に支出されるか，地域外に支出されるかを比較したものである（太字が主として地域内で調達されるものを示す）。農業生産では，労務費を除く経費はほとんど地域外からの調達となっている。それに対し，農家民宿では，労務費に加え，材料費（食材費，外注加工賃），経費（賃貸料，クリーニング代，体験用資材・材料）等が主として地域内に支出されていることがわかる。業態の違いが反映しているにせよ，経済活動としての農家民宿は，地域内経済取引を生み出す性質を持っていると言える。このことから，しばしば地域経済を考えるうえで問題となる，地域外へのマネーの流出を防ぎ，地域内経済循環の強化に資する性質といえる。　図８　農業生産と民宿の経費構成の比較作成：山?眞弓